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  • Total

    25

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    Fácil

Salmón a la mostaza y limón

Por Mariana Ortega

Salmón en salsa de mostaza con Jugoso al Sartén.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

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    Espátula

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    Sartén

Ingredientes

Porciones: 4

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 447.2 kcal = 1,870kj /por porción

Carbohidratos 3.2 g
Energía 447.2 kcal
Grasas 17.1 g
Fibra 1 g
Proteína 66.4 g
Grasas saturadas 3.4 g
Sodio 860.1 mg
Azúcares 0.6 g

Consejo nutritional

El salmón es rico en proteínas y en ácidos grasos esenciales para la salud. Además es una excelente fuente de vitaminas como la B12 y B6 y la niacina, además de minerales como el selenio, el magnesio e importantes cantidades de calcio. Hoy conoceremos más sobre las propiedades del salmón para la salud.

Consejo culinario

Con ayuda de un cuchillo retira el excedente de escamas de la piel del salmón.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

36 17.1g / 36%
2 3.1g / 2%
62 66.3g / 62%
22 447.2g / 22%

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