Salmón con higos y miel
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  • Total

    32

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Salmón con higos y miel

Por Ricardo Manzanares

Receta de salmón con higos y miel, preparado con MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® CON FINAS HIERBAS, ideal para preparar en la cena.

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745358427

    Tabla de cortar

  • srh_media_1745321552

    Sartén

  • srh_media_1745322454

    Espátula

  • srh_media_1745503240

    tijeras

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Sobre de Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas
  • 4 Piezas de Salmón con piel (150 g c/u)
  • 4 Cucharadas de Miel de maple
  • 6 Higos cortados en cuartos
  • 100 Gramos de Queso de cabra desmoronado
  • 1/4 Taza de Nuez caramelizada y troceada
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¡A cocinar!

Abre

  • 1.Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas, coloca 1 trozo de salmón, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias. Abre nuevamente y unta 1 cucharada de miel de maple sobre el salmón.

Cocina

  • 2.Colócalo en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 6 a 7 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocido. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto del salmón.

Sirve

  • 3.Sirve y decora con los higos, el queso de cabra y la nuez; ofrece.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 21.1 g
Energía 611.9 kcal
Grasas 25.9 g
Fibra 1.7 g
Proteína 71.4 g
Grasas saturadas 7.4 g
Sodio 728.7 mg
Azúcares 16.8 g

Consejo nutricional

El salmón aporta omega 3.

Consejo culinario

Para congelar correctamente el salmón, divídelo en raciones pequeñas cubre cada una con plástico adherente, de esta manera evitarás que se queme con el frío.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

39 25.8g / 39%
13 21g / 13%
48 71.4g / 48%
30 611.8g / 30%

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