Fácil
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
202.2 kcal = 845kj /por porción
| Carbohidratos | 11.9 g |
| Energía | 202.2 kcal |
| Grasas | 10.8 g |
| Fibra | 0.9 g |
| Proteína | 7 g |
| Grasas saturadas | 4 g |
| Sodio | 477.1 mg |
Salsa de pulque
Salsa tipica mexicana con bebida fermentada de maguey y chile pasilla, elaborada con Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
Creado por: Mariana Ortega
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Tarro
Ingredientes
- 3 Piezas Jitomate bola. cocidos y sin piel
- 4 Piezas Chile pasilla sin semillas y remojados en agua caliente
- 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 1 Cucharada Azúcar
- Gramo Orégano seco
- 1/2 Taza Jugo de naranja
- 2 Cucharadas Aceite de maíz
- 200 Gramos *Queso panela rallado
- 1/2 Taza Pulque
¡A cocinar!
Licuar
Consejo nutritional
El pulque es una bebida con un gran contenido de AMINOÁCIDOS, ENZIMAS, MINERALES y VITAMINAS C y complejo B
Tip para Salsa de pulque
Puedes añadir chile piquín si lo deseas más picoso.
Consejo culinario
Utiliza pulque originario de el estado de Hidalgo.
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