Sándwich de Verduras con Queso
  • Total

    25
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Sándwich de Verduras con Queso

Por Noé Medina

Prepara esta DELICIOSA RECETA de SÁNDWICH de VERDURAS con QUESO y llena de sabor tu día con la combinación de sabores que se volverá tu favorita.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Cucharada de aceite de oliva
  • 1 Pimiento morrón rojo, cortado en tiras
  • 1 Calabaza, cortada en tiras
  • 1/2 Cebolla morada, fileteada
  • 1 Cucharadita de hierbas finas, molidas
  • 1/2 Cucharadita de paprika
  • 2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 1 Cucharada de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 8 Rebanadas de pan multigrano
  • 1 Taza de queso Oaxaca, deshebrado
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¡A cocinar!

  • 1.Calienta el aceite, añade el pimiento y cocina por 5 minutos, agrega la calabaza y la cebolla y continúa la cocción por 3 minutos.
  • 2.Vierte las hierbas finas, la paprika, el Jugo MAGGI®, la Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y continúa la cocción por 5 minutos más.
  • 3.Forma el sándwich con las verduras y el queso. Dora por unos minutos en una sandwichera y ofrece al momento.
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Carbohidratos 26.5 g
Energía 317.9 kcal
Grasas 16.9 g
Fibra 4.5 g
Proteína 15.9 g
Grasas saturadas 8 g
Sodio 1007.2 mg
Azúcares 7.6 g

Consejo nutricional

El pimiento morrón aporta vitamina C.

Consejo culinario

Si tienes en el refrigerador calabazas que no tengan textura firme, sumérgelas en agua y refrigera por 2 horas; vegetales como la calabaza tienen reservas de agua que con el paso del tiempo se van perdiendo, con este tip esas reservas se pueden regenerar, recuperando el color y la textura.

TIP

Puedes sustituir la cebolla por champiñones.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

48 16.8g / 48%
33 26.4g / 33%
19 15.8g / 19%
15 317.8g / 15%
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