Sándwich de Verduras con Queso
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  • Total

    25

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Sándwich de Verduras con Queso

Por Noé Medina

Prepara esta DELICIOSA RECETA de SÁNDWICH de VERDURAS con QUESO y llena de sabor tu día con la combinación de sabores que se volverá tu favorita.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Cucharada de aceite de oliva
  • 1 Pimiento morrón rojo, cortado en tiras
  • 1 Calabaza, cortada en tiras
  • 1/2 Cebolla morada, fileteada
  • 1 Cucharadita de hierbas finas, molidas
  • 1/2 Cucharadita de paprika
  • 2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 1 Cucharada de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 8 Rebanadas de pan multigrano
  • 1 Taza de queso Oaxaca, deshebrado
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¡A cocinar!

  • 1.Calienta el aceite, añade el pimiento y cocina por 5 minutos, agrega la calabaza y la cebolla y continúa la cocción por 3 minutos.
  • 2.Vierte las hierbas finas, la paprika, el Jugo MAGGI®, la Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y continúa la cocción por 5 minutos más.
  • 3.Forma el sándwich con las verduras y el queso. Dora por unos minutos en una sandwichera y ofrece al momento.
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Carbohidratos26.5 g
Energía317.9 kcal
Grasas16.9 g
Fibra4.5 g
Proteína15.9 g
Grasas saturadas8 g
Sodio1007.2 mg
Azúcares7.6 g

Consejo nutricional

El pimiento morrón aporta vitamina C.

Consejo culinario

Si tienes en el refrigerador calabazas que no tengan textura firme, sumérgelas en agua y refrigera por 2 horas; vegetales como la calabaza tienen reservas de agua que con el paso del tiempo se van perdiendo, con este tip esas reservas se pueden regenerar, recuperando el color y la textura.

TIP

Puedes sustituir la cebolla por champiñones.

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