Sopa de lentejas con nopales
SOPA DE LENTEJAS CON NOPALES preparadas con CONCENTRADO DE TOMATE CON POLLO CONSOMATE®.
- 4 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 20minCocción: 15minServir: 5min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Calienta
Calienta el aceite, fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade el ajo con los nopales y cocina por 3 minutos.
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Licúa
Licúa los jitomates con el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, los chiles y la mitad del agua; cuela. Vierte lo que licuaste en la preparación anterior, agrega las lentejas, el resto del agua, el cilantro y cocina por 5 minutos más.
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Acompaña
Acompaña con el queso panela y ofrece.
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Consejo culinario
Puedes cocinar las lentejas en una olla de presión por 15 minutos a partir de que comience a sonar la válvula.
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Consejo nutricional
Los nopales tienen fibra, lo cual causa saciedad.
Utensilios
- Sartén
- Espátula
- Licuadora
Información nutricional: 473kcal = 1,978kj /por porción
- 472.86 Kcal Energía
- 28.92 (g) Proteina
- 62.53 (g) Carbohidratos
- 4.34 (g) Azúcares
- 11.73 (g) Fibra
- 1,469.15 (mg) Sodio
- 13.33 (g) Grasas
- 4.95 (g) Grasas saturadas
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Anónimo