Fácil
15 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
342.1 kcal = 1,431kj /por porción
| Carbohidratos | 44.3 g |
| Energía | 342.1 kcal |
| Grasas | 8 g |
| Fibra | 2.7 g |
| Proteína | 21.9 g |
| Grasas saturadas | 1.6 g |
| Sodio | 1454.7 mg |
| Azúcares | 5.2 g |
Sopa Ramen
Aprende a preparar este CLÁSICO de la cocina ORIENTAL: SOPA RAMEN acompañado de atún fresco y sazonado con SOYA MAGGI®. ¡Te encantará!
Creado por: Abraham Gómez
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Utensilios
Tarro
Cuchara
Cuchara de madera
Ingredientes
- 1 Cucharada de aceite de ajonjolí
- 1/2 Cebolla morada fileteada
- 1 Cucharada de ajo picado
- 2 Zanahorias cortadas en cubos
- 2 Tazas de acelga desinfectada y rallada
- 1 Calabaza cortada en medias lunas
- 1 Taza de col morada desinfectada y rallada
- 1 Cucharada de sal con cebolla en polvo en polvo
- 1/2 Taza de Salsa de Soya MAGGI®
- 1 1/2 Litros de agua
- 1 Paquete De fideos de arroz cocidos (200 g)
- 2 Medallones de atún fresco cortado en láminas
- 5 Rabos de cebolla cambray desinfectados y picados finamente
¡A cocinar!
Sofríe la cebolla con las verduras
Agrega a los fideo
¡Listo!
Consejo culinario
Puedes sellar los medallones de atún en una sartén caliente con un poco de aceite.
Consejo nutricional
La zanahoria aporta vitamina A.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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