Sopa de Papa

Prepara una deliciosa SOPA de PAPA, elaborada con el rico sabor de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, y disfruta para tu comida de hoy.

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Ingredientes

Calienta

Calienta el aceite y fríe los bastones de papa hasta que cambien de color. Licúa los jitomates con los chiles, la cebolla, el ajo y 1 taza de agua; cuela.
Cocina

Vierte lo que licuaste sobre las papas, el resto del agua, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y cocina hasta que hierva.
Sirve

Añade el cilantro y cocina por 3 minutos más. Retira el cilantro y ofrece.
Consejo culinario

Puedes añadir 1 taza de poro fileteado y desinfectado a la sopa cuando estés friendo las papas para un sabor diferente.
Consejo nutricional

Añade papa a tus comidas favoritas para elevar tu ingesta de vitamina B6.