| Carbohidratos | 79.3 g |
| Energía | 533 kcal |
| Grasas | 10.1 g |
| Fibra | 23.9 g |
| Proteína | 32.2 g |
| Grasas saturadas | 2 g |
| Sodio | 3383.2 mg |
-
Total
22 -
dificultad
Fácil -
costo
Recetas de sopas de papas
Por Ricardo Manzanares
Disfruta las mejores recetas de sopas de papas, perfectas para días fríos o comidas reconfortantes. Encuentra preparaciones cremosas, tradicionales y llenas de sabor, con ingredientes fáciles de conseguir. Desde versiones con queso, verduras o carne, hasta opciones ligeras o vegetarianas, estas sopas son ideales para consentir a toda la familia con un plato caliente y nutritivo.
Utensilios
-
Tarro
-
Sartén
-
Cuchara de madera
-
Colador
-
Licuadora
Ingredientes
Porciones: 4
- 2 Cucharadas de Aceite vegetal
- 4 Papas cortadas en cubos y cocidas
- 1/4 De pieza de cebolla
- 1 Diente de ajo
- 1 Taza de puré de tomate natural
- 2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 5 Tazas de agua
- 4 Ramas de epazote desinfectado
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
- 1.Calienta el aceite y fríe las papas hasta que doren ligeramente; cocina por 5 minutos.
- 2.Licúa la cebolla con el ajo, el puré de tomate, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y 1 taza de agua. Vierte lo que licuaste sobre la mezcla de papa, el agua restante, el epazote y cocina por 10 minutos o hasta que hierva.
- 3.Ofrece y disfruta.
Consejo nutricional
Añade papa a tus comidas favoritas para elevar tu ingesta de vitamina B6.
Consejo culinario
Puedes añadir 1 taza de poro fileteado y desinfectado a la sopa cuando estés friendo las papas para un sabor diferente.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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Hola,soy un adulto joven el cual apenas está aprendiendo a cocinar y me siento muy feliz de que está marca está siendo primordial para mí nuevo desarrollo culinario, muchas gracias 🫂