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Sopa de huitlacoche

Tradicional sopa de huitlacohe con Sazonador Líquido Reducido en Sodio MAGGI®

Creado por: Mariana Ortega

Dificultad Fácil
COCINADA POR 1 persona
Porciones 4
Total 21 min

Utensilios

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Licuadora

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Tarro


Ingredientes

  • 400 Gramos Huitlacoche
  • 4 Tazas Agua
  • 2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI® Reducido en Sodio
  • 3 Piezas Chile pasilla
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 2 Manojos Epazote fresco 2 hojas de epazote, limpias

¡A cocinar!

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Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

71 kcal = 297kj /por porción


Carbohidratos 8.3 g
Energía 71 kcal
Grasas 3.3 g
Fibra 3.5 g
Proteína 4.7 g
Grasas saturadas 0.4 g
Sodio 219.9 mg
Azúcares 4.1 g

Consejo nutritional

El huitlacoche promueve la síntesis de aminoácidos esenciales para el organismo humano.

Consejo culinario

Sírvela acompañada de las tortillas fritas.

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