Sopecitos de pulpo adobado
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Sopecitos de pulpo adobado

SOPECITOS DE PULPO ADOBADO preparados con CHOCOLATE PARA MESA ABUELITA®.

Creado por: Ricardo Manzanares

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Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 27 min

Utensilios

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Licuadora

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Sartén

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Cuchara de madera

Ingredientes

  • 4 Chiles guajillo sin semillas y remojados en agua caliente
  • 4 Chiles de árbol secos sin semillas y remojados en agua caliente
  • 1/2 Cucharadita de Ajo en polvo
  • 1 Tableta de Chocolate para mesa ABUELITA® (90 g)
  • 4 Jitomates
  • 1/4 Cebolla
  • 1 Cucharada de Camarón en polvo
  • 1 Cucharadita de Sal
  • 500 Gramos de Pulpo cocido y cortado en cubos
  • 6 Sopes chicos

¡A cocinar!

Licúa

Calienta

Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

268 kcal = 1,121kj /por porción

Carbohidratos 39.5 g
Energía 268 kcal
Grasas 4.8 g
Fibra 4.7 g
Proteína 17.2 g
Grasas saturadas 1.7 g
Sodio 561.1 mg
Azúcares 12.8 g

Consejo nutritional

El chile de árbol seco aporta una cantidad importante de fibra a la dieta.

Consejo culinario

Puedes agregar chile habanero asado para un sabor más picante.

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