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Sushi crujiente

SUSHI CRUJIENTE preparado con JUGO MAGGI®.

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  • Total: 30min
    Preparación: 11min
    Cocción: 13min
    Servir: 6min
  • Porciones: 1
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Taza de Arroz para sushi remojado y escurrido
  • 2 Tazas de Agua
  • 2 Cucharadas de Vinagre de arroz
  • 1/2 Cucharada de Aceite de ajonjolí
  • 1 Paquete de Galletas saladas troceadas (137 g)
  • 1/4 Pepino cortado en bastones
  • 1/4 Zanahoria cortada en bastones
  • 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
  • 10 Camarones pacotilla cortados en cubitos
  • 1 Chile serrano sin semillas cortado en rebanadas

Instrucciones

  1. Coloca

    Coloca el arroz y cubre con el agua, calienta a fuego alto hasta que empiece a hervir, baja al mínimo; tapa y cocina durante 10 minutos aproximadamente.

  2. Vierte

    Vierte el vinagre de arroz con el aceite de ajonjolí sobre el arroz y reserva.
    En un tapete para sushi coloca las galletas saladas troceadas, sobre la galleta coloca una cama de arroz, agrega el camarón, pepino, zanahoria y sazona con el Jugo MAGGI®, cierra el rollo de sushi apretando perfectamente para evitar que se desarme.

  3. Corta

    Cortar el rollo en rebanadas de 2 cms. aproximadamente y acompaña con rodajas de chile serrano.

  4. Consejo culinario

    Puedes asar los chiles para darle un sabor más picante.

  5. Consejo nutricional

    El arroz es una fuente almidón.

Utensilios

  • Cuchillo

Información nutricional: 1,788kcal = 7,481kj /por porción

  • 2.48 (tbsp) Azúcar añadido
  • 1,787.97 Kcal Energía
  • 438.28 (mg) Calcio
  • 85.65 (g) Proteina
  • 9.34 (mg) Hierro
  • 1,391.07 (mg) Potasio
  • 44.40 (mcg) Folato Alimentario
  • 254.51 (g) Carbohidratos
  • 8.60 (g) Fibra
  • 1,405.73 (mg) Sodio
  • 46.71 (g) Grasas
  • 9.32 (g) Grasas saturadas
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