Tacos dorados de papa con chorizo
TACOS DORADOS DE PAPA CON CHORIZO preparados con MEDIA CREMA NESTLÉ®.
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 17minPreparación: 10minCocción: 5minServir: 2min
- Porciones: 12
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Forma
Fríe 2 piezas de chorizo hasta que doren ligeramente, añade el puré de papa, la sal con ajo y cocina moviendo constantemente hasta integrar por completo. Rellena las tortillas con la preparación anterior, enrolla y sujeta con palillos.
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Fríe
Fríe los tacos en el aceite caliente y colócalos sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa. Para la salsa, licúa los tomates con los chiles, la cebolla, el ajo, el cilantro, el aguacate, la sal y el agua.
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Sirve
Sírvelos con la lechuga, el queso, el chorizo restante y la Media Crema NESTLÉ®; ofrece.
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Consejo culinario
Cocina las papas, sin cáscara y cortadas en cubos, para que su cocción sea rápida.
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Consejo nutricional
La papa contiene almidón, el cual se transforma en energía que te ayuda hacer tus actividades cotidianas.
Utensilios
- Sartén
- Espátula
Información nutricional: 492kcal = 2,061kj /por porción
- 88.08 (mg) Magnesio
- 492.49 Kcal Energía
- 215.05 (mg) Calcio
- 19.80 (g) Proteina
- 2.73 (mg) Hierro
- 499.86 (mg) Potasio
- 57.33 (mcg) Folato Alimentario
- 5.62 (mg) Vitamina C
- 94.56 IU Vitamina A
- 0.68 IU Vitamina D
- 1.80 (mg) Vitamina E
- 27.13 (g) Carbohidratos
- 5.76 (g) Fibra
- 1,048.34 (mg) Sodio
- 34.04 (g) Grasas
- 11.74 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.