Intermedio
49 min
Consejo culinario
Para cocer papas, cocina desde agua fría y sin quitar la cáscara.
Consejo nutricional
Añade papa a tus comidas favoritas para elevar tu ingesta de vitamina B6.
Ingredientes
- 2 Papas cocidas y hechas puré
- 1/2 Cucharadita de sal con ajo en polvo
- 8 Tortillas de maíz
- Aceite en aerosol
- 1 Taza de lechuga romana desinfectada y fileteada
- 1/2 Paquete Queso panela rallado (100 g)
- 1 Envase de Media Crema NESTLÉ®
¡A cocinar!
Prepara el relleno de papa
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1. Mezcla las papas y la sal con ajo hasta integrar por completo, rellena las tortillas con un poco de la preparación anterior, enrolla y reserva.
Cocina
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2. Rocía un poco de aceite sobre los tacos, coloca algunos en la canastilla de la freidora de aire evitando que se encimen y cocina a 180 °C por 6 minutos, con ayuda de unas pinzas voltéalos y cocina por 6 minutos más o hasta que estén crujientes.
Prepara tus tacos
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3. Sirve los tacos y acompaña con la lechuga, el queso y la Media Crema NESTLÉ®. Acompaña con la salsa de tu preferencia y ofrece.