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Tinga de pollo

TINGA DE POLLO preparada con CONCENTRADO DE TOMATE CON POLLO CONSOMATE®.

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  • 54 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 47min
    Preparación: 20min
    Cocción: 20min
    Servir: 7min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/4 Cebolla
  • 1 Diente de Ajo
  • 5 Jitomates cortados en cuartos
  • 1 Chile chipotle adobado
  • 1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1 Taza de Caldo de pollo
  • 1 Cucharada de Aceite de maíz
  • 1 Cebolla fileteada
  • 1 Pechuga de pollo sin hueso, sin piel, cocida y deshebrada
  • 8 Tostadas de maíz
  • 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g)
  • 100 Gramos de Queso fresco desmoronado

Instrucciones

  1. Licúa

    Licúa la cebolla con el ajo, los jitomates, el chile chipotle, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y caldo de pollo. Reserva.

  2. Cocina

    Calienta el aceite, agrega la cebolla y cocina hasta que esté ligeramente transparente. Añade la pechuga de pollo y la preparación de jitomate, mezcla y cocina por 10 minutos a fuego bajo o hasta que espese ligeramente.

  3. Sirve

    Sirve un poco de tinga en cada tostada y decora con Media Crema NESTLÉ® y queso.

Tips

Consejo culinario: Puedes sustituir la pechuga de pollo por carne de res cocida y deshebrada.

Utensilios

  • Utensilio Licuadora
  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Cuchara de madera

Información nutricional: 439kcal = 1,837kj /por porción

  • 0.04 Azúcar añadido
  • 121.74 (mg) Colesterol
  • 61.30 (mg) Magnesio
  • 439.08 Kcal Energía
  • 390.08 (mg) Calcio
  • 41.42 (g) Proteina
  • 1.94 (mg) Hierro
  • 575.33 (mg) Potasio
  • 30.10 (mcg) Folato Alimentario
  • 13.96 (mg) Vitamina C
  • 187.45 IU Vitamina A
  • 0.25 IU Vitamina D
  • 1.08 (mg) Vitamina E
  • 13.14 (g) Carbohidratos
  • 4.89 (g) Azúcares
  • 1.49 (g) Fibra
  • 643.21 (mg) Sodio
  • 23.98 (g) Grasas
  • 11.67 (g) Grasas saturadas
  • 0.02 (g) Grasas trans
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Jared

24.08.2021
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Riquísima. La acompañe en tostadas con lechuga, crema y panela.

Cynthia Noemí

19.08.2021
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Deliciosa y fácil de hacer 💗😘

Cynthia Noemí

19.08.2021
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Deliciosa y fácil de hacer 💗

Vianey

03.03.2021
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Muy rica, económica y facil

Karina

25.02.2021
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ROSA

15.12.2020
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Adrián

08.12.2020
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NANCY GUADALUPE

24.11.2020
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Eduardo

09.10.2020
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Muy fácil y sabrosa.

Faby's

17.08.2020
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
41.4g / 38%
Carbohidratos
13.1g / 12%
Grasas
24g / 50%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • Consejo nutritional
    La pechuga de pollo es buena fuente de proteína.

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