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Tortilla de vegetales

Deliciosa tortilla de vegetales con el toque de CONSOMATE®.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 6

Utensilios

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Tarro

Ingredientes

  • 1/2 Taza Brócoli cocido y cortado en trocitos
  • 1/2 Taza Calabaza cocida y cortado en rodajas
  • 2 Cucharadas Cebolla picada finamente
  • 1 Cucharada Perejil fresco picado finamente
  • 1/4 Taza Jamón de cerdo picado en cuadritos
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 6 Piezas Huevo
  • 1 Cucharada Pasta de tomate

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

100.2 kcal = 418kj /por porción

Carbohidratos 2.5 g
Energía 100.2 kcal
Grasas 5.8 g
Fibra 0.7 g
Proteína 9.1 g
Grasas saturadas 1.8 g
Sodio 701.5 mg
Azúcares 1.1 g

Consejo nutritional

Para aumentar el consumo de vegetales en tu familia, inclúyelos en diferentes tipos de recetas.

Tip para Tortilla de vegetales

Ésta receta por porción cubre el 11% de Vitamina A que necesita un niño escolar al día.

Consejo culinario

Despega un poco la tortilla de las orillas antes de voltear la para evitar que se rompa.

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

53 5.8g / 53%
10 2.5g / 10%
37 9.1g / 37%
5 100.2g / 5%

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