| Carbohidratos | 12.8 g |
| Energía | 116.4 kcal |
| Grasas | 4.1 g |
| Fibra | 0.7 g |
| Proteína | 6.5 g |
| Grasas saturadas | 1.8 g |
| Sodio | 125.5 mg |
| Azúcares | 1.4 g |
-
Total
55 -
dificultad
Intermedio -
costo
Triángulos de Hojaldre con Carne
Por Noé Medina
¡Aprende a preparar estos TRIÁNGULOS de HOJALDRE con CARNE con esta receta fácil! Descubre todos los tips que RECETAS NESTLÉ tiene para ti.
Utensilios
-
Tarro
-
Cazo
-
Cuchara
-
Licuadora
-
Freidora de aire
-
Rodillo
Ingredientes
Porciones: 24
- 500 Gramos de masa hojaldre
- 500 Gramos de carne molida de res
- 1 Taza de zanahoria, rallada
- 2 Cucharadas de cebollín, desinfectado y picado finamente
- 1 Sobre de Sazonador en Polvo con Tomate CONSOMATE®
- 1 Cucharada de aceite vegetal
- 1 Pimiento rojo, cortado en cubos pequeños
- 1 Cucharada de ajo picado
- 1 Cucharada de miel de abeja
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
- 1.Sobre una mesa enharinada y con ayuda de un rodillo; extiende la masa hojaldre y corta 12 círculos de 10 cm de diámetro.
- 2.Mezcla la carne, la zanahoria, el cebollín y el Sazonador en Polvo con Tomate CONSOMATE®, sobre un circulo coloca un poco de la mezcla de carne, cubre con otro circulo y presiona ligeramente; corta en 4 partes, con ayuda de un tenedor has unos agujeros en la superficie; repite con el resto de los ingredientes. Distribuye los triángulos en la canastilla de la freidora de aire y cocina a 180 °C de 13 a 16 minutos o hasta que doren ligeramente.
- 3.Para el dip, calienta el aceite, añade el pimiento y cocina por 2 minutos; agrega el ajo, la miel, la Media Crema NESTLÉ® y cocina por 3 minutos más; licúa. Sirve los triángulos con el dip y ofrece.
Consejo nutricional
La zanahoria aporta vitamina A.
Consejo culinario
No coloques papel encerado o aluminio en la canastilla de la freidora de aire para que el aire circule por ambas superficies.
TIP
Puedes sustituir la carne molida de res por pollo.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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