Tip Nutricional
-
Consejo nutritional
Agrega cilantro a tus salsas caseras para incrementar el aporte de nutrimentos.
¿Buscas una receta diferente para la cuaresma? Cocina una deliciosa TRUCHA al CILANTRO acompañada con berros y con el toque de Jugo MAGGI®.
Licúa 1 ½ tazas de hojas de cilantro, el agua, el Jugo MAGGI®, el jugo de limón, la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta. Vierte lo que licuaste un recipiente, agrega las truchas, cubre con plástico adherente y marina en refrigeración por 30 minutos.
Mezcla la mantequilla, el cilantro restante y la cebolla picada. Unta un poco de la preparación anterior sobre las truchas, cocínalas por ambos cubriendo constantemente con la mantequilla para evitar que se resequen.
Sirve sobre una cama de berros, acompaña con la mantequilla restante y ofrece.
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.