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Vasito de Catrina

Vasito de catrina hecho con LA LECHERA®

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  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 44min
    Preparación: 40min
    Espera: 4min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla
  • 3 Sobres Grenetina (7 g c/u), hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María

Instrucciones

  1. Dibujar

    Colorante vegetal verde, para alimentos
    Colorante vegetal morado, para alimentos
    Colorante vegetal rojo, para alimentos
    INGREDIENTES
    1 plumón negro indeleble, punta fina
    1 plumón rojo indeleble, punta fina
    1 plumón verde indeleble, punta fina
    1 plumón rosa indeleble, punta fina
    6 vasos de plástico de 7 oz
    6 círculos de cartulina negra (10 cm de diámetro de c/u)
    Papel picado, de diferentes colores

    Con los plumones, dibuja en cada vaso una carita de catrina y deja secar. Aparte corta círculos de cartulina negra 2 centímetros más amplios que la boquilla de los vasos y corta el centro de los círculos para introducir los vasos. Pega un poco de papel picado alrededor de los círculos para simular un sombrero; reserva.

  2. Licuar

    Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Media Crema NESTLÉ®, el queso crema y la esencia de vainilla; con la licuadora encendida añade poco a poco la grenetina previamente disuelta. Vierte un poco de mezcla en cada uno de los vasitos hasta cubrir la cara de la catrina y refrigera hasta que cuaje.

  3. Ofrecer

    Divide el resto de la mezcla en 3 partes iguales, agrega un poco de colorante en cada una, vierte cada mezcla en un molde previamente engrasado y refrigera hasta que cuaje. Corta la gelatina en cubos y colócalos sobre la gelatina blanca; pega el sombre al vaso y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes agregar flores comestibles para decorar.

  5. Consejo nutricional

    Te recomendamos que realices 60 minutos de actividad física moderada o 30 minutos de actividad física intensa al día.

Información nutricional: 473kcal = 1,979kj /por porción

  • 7.08 (tbsp) Azúcar añadido
  • 36.95 (mg) Magnesio
  • 472.99 Kcal Energía
  • 416.43 (mg) Calcio
  • 13.76 (g) Proteina
  • 0.14 (mg) Hierro
  • 322.05 (mg) Potasio
  • 7.40 (mcg) Folato Alimentario
  • 253.86 IU Vitamina A
  • 0.67 IU Vitamina D
  • 0.27 (mg) Vitamina E
  • 44.81 (g) Carbohidratos
  • 44.22 (g) Azúcares
  • 0.11 (g) Fibra
  • 232.59 (mg) Sodio
  • 26.79 (g) Grasas
  • 16.83 (g) Grasas saturadas
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