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  • Total

    13

  • dificultad

    Fácil

  • costo

  • Calificación

    5

Verduras gratinadas

Por Ricardo Manzanares

VERDURAS GRATINADAS preparadas con SALSA DE SOYA MAGGI®.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

  • Imagem do utensílio Cuchara de madera

    Cuchara de madera

Ingredientes

Porciones: 2

  • 1 Cucharada de Aceite de maíz
  • 3 Jitomates picados en cubos
  • 2 Calabazas picadas en cubos
  • 1 Taza de Brócoli cocido
  • 3 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
  • 100 Gramos de Queso tipo manchego rallado
  • 5 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
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¡A cocinar!

Cocina

  • 1.En una sartén calienta el aceite agrega los jitomates, las calabacitas y el brócoli.

Sazona

  • 2.Sazona con la Salsa de Soya MAGGI® y cocina durante 5 minutos.

Sirve

  • 3.Agrega el queso y espolvorea el cilantro. Tapa y gratina a fuego bajo. Ofrece.
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Carbohidratos14.6 g
Energía307.7 kcal
Grasas21.3 g
Fibra4.7 g
Proteína17.6 g
Grasas saturadas10.4 g
Sodio360.9 mg
Azúcares8.9 g

Consejo nutricional

El brócoli aporta vitaminas, minerales y antioxidantes.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de pollo o cubitos de jamón.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

60 21g / 60%
18 14g / 18%
22 17g / 22%
0 4g / 0%
15 307g / 15%
0 10g / 0%
0 8g / 0%
0 360g / 0%
0.9g / %

Calificación de la receta (1)

5 de 5
1 calificaciones
  • 5 estrellas
    1
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    0
  • 2 estrellas
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  • 1 estrella
    0

Comentarios (1)

Uriel
08.09.2021

Muy rico y fácil de preparar, va bien para compartir con la familia.

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