Pasiones La Lechera
Postre de deliciosas galletas con mermelada, se recomienda acompañar con bebida caliente Chocolate ABUELITA®
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Total: 60minPreparación: 5minCocción: 35minEspera: 10minServir: 10min
- Porciones: 30
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezclar/integrar
Precalienta el horno a 180 °C.
Mezcla La Leche Condensada LA LECHERA® con la almendra molida, la harina de trigo, la sal, el limón y el brandy, hasta integrarlos bien. -
Incorporar
Incorpora las claras a la mezcla anterior con movimientos envolventes y vacía cucharadas de este mezcla sobre una charola previamente engrasada y enharinada.
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Hornear/presentar
Hornéalas 20 minutos o hasta que tomen un color doradito. Ofrece bañándolas con un poco de mermeladas de zarzamora.
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Consejo culinario
Se recomienda agregar trocitos de nuez o arándanos al masa de las galletas.
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Consejo nutricional
La zarzamora es rica en vitaminas A, B1, B2, C, E, en minerales como potasio, fósforos, hierro, sodio, magnesio, manganeso, selenio, zinc, cobre y calcio, y otros componentes como ácido fólico y niacina.
Tips
Utensilios
- Horno
Información nutricional: 83kcal = 348kj /por porción
- 1.94 (tbsp) Azúcar añadido
- 12.98 (mg) Magnesio
- 83.26 Kcal Energía
- 48.52 (mg) Calcio
- 2.12 (g) Proteina
- 0.18 (mg) Hierro
- 60.70 (mg) Potasio
- 3.18 (mcg) Folato Alimentario
- 0.58 (mg) Vitamina C
- 6.56 IU Vitamina A
- 0.05 IU Vitamina D
- 0.83 (mg) Vitamina E
- 12.97 (g) Carbohidratos
- 9.63 (g) Azúcares
- 0.52 (g) Fibra
- 33.09 (mg) Sodio
- 2.38 (g) Grasas
- 0.62 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? ¡Cuéntanos cómo te quedó