| Carbohidratos | 17.9 g |
| Energía | 309.6 kcal |
| Grasas | 23.5 g |
| Fibra | 7.4 g |
| Proteína | 12.5 g |
| Grasas saturadas | 4.7 g |
| Sodio | 247.5 mg |
| Azúcares | 4.9 g |
-
Total
2 -
dificultad
Fácil -
costo
Ensalada sencilla
Por Mariana Ortega
Ensalada fresca con brócoli, lechuga romana, y tocino.
Ingredientes
Porciones: 4
- 4 Tazas Brócoli cocido
- 1 Pieza Lechuga romana lavada, desinfectada y seca
- 0.75 Taza Mayonesa
- 1 Pieza Limones jugo
- 1 Cucharada Vinagre
- 50 Gramos Tocino frito, picado
- 2 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
- 1/2 Taza Cacahuate con sal
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¡A cocinar!
Revolver
- 1.En un tazón, revuelve el brócoli y la lechuga.
Mezclar
- 2.Prepara el aderezo, mezclando la mayonesa, el jugo de limón, el vinagre y la Salsa Soya MAGGI®.
Acomodar
- 3.Acomoda las lechugas y báñalas con la vinagreta. Decora con el tocino y los cacahuates.
Consejo nutricional
Consume brócoli por su aportación de azufre.
Consejo culinario
Agrega una pizca de bicarbonato al agua una vez haya hervido para conservar el bonito color verde del brócoli.
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