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Ensalada sencilla

Ensalada fresca con brócoli, lechuga romana, y tocino.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 2min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 Tazas Brócoli cocido
  • 1 Pieza Lechuga romana lavada, desinfectada y seca
  • 0.75 Taza Mayonesa
  • 1 Pieza Limones jugo
  • 1 Cucharada Vinagre
  • 50 Gramos Tocino frito, picado
  • 2 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
  • 1/2 Taza Cacahuate con sal

Instrucciones

  1. Revolver

    En un tazón, revuelve el brócoli y la lechuga.

  2. Mezclar

    Prepara el aderezo, mezclando la mayonesa, el jugo de limón, el vinagre y la Salsa Soya MAGGI®.

  3. Acomodar

    Acomoda las lechugas y báñalas con la vinagreta. Decora con el tocino y los cacahuates.

  4. Consejo culinario

    Agrega una pizca de bicarbonato al agua una vez haya hervido para conservar el bonito color verde del brócoli.

  5. Consejo nutricional

    Consume brócoli por su aportación de azufre.

Información nutricional: 310kcal = 1,295kj /por porción

  • 0.43 (tbsp) Azúcar añadido
  • 18.33 (mg) Colesterol
  • 76.93 (mg) Magnesio
  • 309.62 Kcal Energía
  • 201.13 (mg) Calcio
  • 12.48 (g) Proteina
  • 4.28 (mg) Hierro
  • 653.80 (mg) Potasio
  • 248.29 (mcg) Folato Alimentario
  • 34.37 (mg) Vitamina C
  • 524.91 IU Vitamina A
  • 0.05 IU Vitamina D
  • 6.53 (mg) Vitamina E
  • 17.89 (g) Carbohidratos
  • 4.89 (g) Azúcares
  • 7.37 (g) Fibra
  • 247.47 (mg) Sodio
  • 23.45 (g) Grasas
  • 4.71 (g) Grasas saturadas
  • 0.02 (g) Grasas trans
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Isabel

25.02.2021
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