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Sierra al horno con queso

Prepara un PESCADO SIERRA con Media Crema NESTLÉ®

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  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 35min
    Preparación: 15min
    Cocción: 10min
    Servir: 10min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 4 Piezas Pescado Sierra en filetes
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 2 Cucharadas Mostaza suave
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1/2 Taza Queso Chihuahua rallado

Instrucciones

  1. Mezcla

    1.-Horno precalentado a 180 °C
    Mezcla la mostaza con la sal y cebolla en polvo hasta hacer una pasta. Marina el pescado con esta pasta por 15 minutos. Ásalo a la plancha.

  2. Gratina

    2.-Luego, coloca el pescado en un molde y añade la Media Crema NESTLÉ®. Esparce el queso y hornea por 10 minutos o hasta que el queso gratine. Y sirve caliente.

  3. Consejo culinario

    Consejo culinario: Puedes agregar vino blanco a la hora de marinar el pescado o bien agregarlo al momento de asarlo con pimienta.

  4. Consejo nutricional

    Consejo nutricional: Busca un deporte que te guste para realizar actividad física.

Tips

Tip para Sierra al horno con queso: Acompaña con pan tostado

Utensilios

  • Horno
  • Cazo
  • Batidora

Información nutricional: 370kcal = 1,548kj /por porción

  • 53.43 (mg) Magnesio
  • 369.94 Kcal Energía
  • 230.61 (mg) Calcio
  • 28.90 (g) Proteina
  • 0.68 (mg) Hierro
  • 451.14 (mg) Potasio
  • 19.81 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.14 (mg) Vitamina C
  • 181.34 IU Vitamina A
  • 14.50 IU Vitamina D
  • 0.32 (mg) Vitamina E
  • 3.97 (g) Carbohidratos
  • 3.18 (g) Azúcares
  • 0.54 (g) Fibra
  • 412.06 (mg) Sodio
  • 25.94 (g) Grasas
  • 13.25 (g) Grasas saturadas
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