Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Quiche lorraine

Tarta con tocino horneada.

  • Total: 45min
    Preparación: 15min
    Cocción: 30min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Cucharadas Harina de trigo
  • 3 Cucharadas Leche en polvo
  • 4 Cucharadas Mantequilla
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 1/4 Taza Agua
  • 1/2 Taza Tocino cortada en cubitos
  • 1/2 Taza Cebolla
  • 125 Gramos Jamón

Instrucciones

  1. Sofreír

    Pre-calentar el horno a 180°C

    Sofríe el tocino y retíralo antes de que quede crujiente. extendida sobre la base de un molde engrasado.

  2. Mezclar

    Mezcla hasta incorporar los huevos, la Media Crema NESTLÉ®, la nuez moscada y la sal con cebolla en polvo. Revuelve con el tocino.

  3. Verter

    Vierte sobre la pasta para hojaldre y hornea 30 minutos o hasta que esté inflada y dorada. Déjala enfriar sobre una rejilla durante 20 minutos y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Para dar un aroma extraordinario agrega una pizca de hierbas finas.

  5. Consejo nutricional

    Se considera al huevo una gran fuente de vitamina B12 (cobalamina), concentrada principalmente en la yema. Así mismo nos aporta vitamina B1 (tiamina), B2 (riboflavina), niacina (vitamina B-3), ácido fólico, vitaminas A, D y E (en la yema).

Tips

Tip para Quiche lorraine: Agrega una pizca de nuez moscada para un mejor sabor

Utensilios

  • Horno

Información nutricional: 331kcal = 1,384kj /por porción

  • 61.86 (mg) Colesterol
  • 70.39 (g) Agua
  • 21.98 (mg) Magnesio
  • 330.73 Kcal Energía
  • 55.48 (mg) Calcio
  • 14.99 (g) Proteina
  • 0.44 (mg) Hierro
  • 343.15 (mg) Potasio
  • 13.99 (mcg) Folato Alimentario
  • 2.39 (mg) Vitamina C
  • 105.65 IU Vitamina A
  • 15.46 (g) Carbohidratos
  • 0.50 (g) Fibra
  • 1,152.27 (mg) Sodio
  • 23.32 (g) Grasas
  • 11.15 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate