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  • Total

    1
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Camarones rellenos

Por Mariana Ortega

Con el toque único de jugo MAGGI®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

Ingredientes

Porciones: 4

  • 12 Piezas Camarón U12, lavados, sin cáscara y abiertos en forma de mariposa, sin cortarlos completamente
  • 1 Cucharada Jugo MAGGI®
  • 1 Cucharada Pimienta blanca molida
  • 1/2 Cucharadita Sal con ajo en polvo
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Pieza *Chile chipotle en escabeche, sin semillas
  • 2 Piezas Chile ancho sin semillas, remojados en agua caliente
  • 95 Gramos Queso crema
  • 1/4 Taza Agua
  • 200 Gramos Queso tipo manchego cortado en tiritas
  • 200 Gramos Tocino cortado en rebanadas grandes
  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 1 Cabeza Lechuga italiana troceada
  • 1 Pieza Mandarina en gajos
  • 15 Piezas Jitomate cherry
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¡A cocinar!

Marinar

  • 1.Marina los camarones con el Jugo Sazonador MAGGI® , la pimienta y la cucharadita de sal con ajo en polvo; deja reposar por 30 minutos y reserva.

Licuar

  • 2.Licua la Media Crema NESTLÉ® con los chiles, el queso crema y el agua; calienta ligeramente en una cacerola y reserva.

Rellenar

  • 3.Rellena los camarones con el queso tipo manchego y envuelve cada uno con tocino, sujetándolo con un palillo de madera; fríelos en la mantequilla caliente hasta que estén ligeramente dorados. Sírvelos con la salsa caliente.
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Carbohidratos 19.4 g
Energía 760.4 kcal
Grasas 58.2 g
Fibra 4.7 g
Proteína 42.6 g
Grasas saturadas 29.8 g
Sodio 1306.4 mg

Consejo nutricional

El camarón, además de ser delicioso, es bajo en calorías; contiene ácidos grasos omega-3, vitaminas D y B12.

Consejo culinario

Acompañar con ensalada.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

68 58.1g / 68%
10 19.4g / 10%
22 42.5g / 22%
38 760.3g / 38%
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