Pescaditos de arroz
PESCADITOS DE ARROZ preparados con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.
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Total: 32minCocción: 25minServir: 7min
- Porciones: 12
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Calienta
Coloca en una olla el arroz, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la sal, la pimienta, el queso tipo manchego y
las salchichas picadas; calienta a fuego bajo, mezclando suavemente hasta que espese ligeramente y el queso esté fundido. Retira del fuego y refrigera por 20 minutos o hasta que esté firme. -
Cocina
Con la mezcla fría, forma bolitas y croquetas con forma de pez, pásalas ligeramente por huevo batido y por el pan molido. Coloca un poco de aceite en un sartén y dora las croquetas por ambos lados.
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Sirve
Sirve algunas bolitas de arroz para simular las burbujas y dos croquetas en forma de pez. Si lo deseas puedes acompañar con un poco de lechuga, pepino y espinaca; ofrece.
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Consejo culinario
Puedes sustituir las salchichas por un poco de atún en agua enlatado previamente escurrido.
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Consejo nutricional
El consumo de arroz aporta vitaminas como tiamina y riboflavina
Utensilios
- Tarro
Información nutricional: 317kcal = 1,327kj /por porción
- 0.02 (tbsp) Azúcar añadido
- 53.68 (mg) Magnesio
- 317.14 Kcal Energía
- 274.01 (mg) Calcio
- 12.71 (g) Proteina
- 1.82 (mg) Hierro
- 235.84 (mg) Potasio
- 16.34 (mcg) Folato Alimentario
- 0.51 (mg) Vitamina C
- 83.19 IU Vitamina A
- 0.47 IU Vitamina D
- 0.56 (mg) Vitamina E
- 29.76 (g) Carbohidratos
- 3.26 (g) Azúcares
- 1.38 (g) Fibra
- 401.23 (mg) Sodio
- 16.12 (g) Grasas
- 7.01 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.