Atole de Guayaba con Piloncillo Deslactosado

Name: Atole de Guayaba con Piloncillo Deslactosado
Prep time: 25 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: mexicano
Ingredients: 2 1/2 Tazas de Agua; 3/4 Taza de Piloncillo; 5 Guayabas; 1 Lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado; 1 Pieza de Canela en raja; 1 Cucharada de Fécula de maíz

Prepara una rica bebida para el frío, un delicioso ATOLE de GUAYABA con PILONCILLO DESLACTOSADO con la cremosidad de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado.

Creado por: Ricardo Manzanares

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Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 27 min

Utensilios

Tarro

Licuadora

Jarra

Batidora

Ingredientes

2 1/2 Tazas de Agua
3/4 Taza de Piloncillo rallado
5 Guayabas en almíbar sin semillas
1 Lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado
1 Pieza de Canela en raja
1 Cucharada de Fécula de maíz

¡A cocinar!

Calienta

1. En una olla, calienta el agua con el piloncillo, las guayabas y la raja de canela hasta que hierva; retira la raja de canela.

Licúa

2. Licúa la preparación anterior con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Deslactosado y la fécula de maíz.

Mezcla

3. Regresa la mezcla a la olla y calienta hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente. Ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
258.5 kcal = 1,084kj /por porción

Carbohidratos	50.7 g
Energía	258.5 kcal
Grasas	5.1 g
Fibra	4.9 g
Proteína	5 g
Grasas saturadas	3.1 g
Sodio	110 mg
Azúcares	35.1 g

Consejo nutritional

La guayaba es buena fuente de ácido ascórbico, el cual ayuda a combatir diversas enfermedades degenerativas.

Consejo culinario

Puedes agregar trocitos de guayaba.

Atole de Guayaba con Piloncillo Deslactosado