Carbohidratos | 59.5 g |
Energía | 318.5 kcal |
Grasas | 4.9 g |
Fibra | 4.7 g |
Proteína | 10.7 g |
Grasas saturadas | 2.9 g |
Sodio | 126 mg |
Azúcares | 49.9 g |

-
dificultad
Intermedio -
costo
Atole de guayaba ligero
Por Mariana Ortega
Bebida caliente espesa con sabor a guayaba.
Utensilios
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Tarro
Ingredientes
Porciones: 6
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
- 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
- 4 Tazas Agua
- 8 Piezas Guayaba sin semillas y cortadas en trozos
- 2 Cucharadas Fécula de maíz disuelta en 1 taza de agua
- 1 Pieza Canela en raja
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¡A cocinar!
Licuar
- 1.Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80 % Menos Grasa* con la Leche Condensada LA LECHERA® Light**, el agua, la guayaba y la fécula de maíz.
Calentar/Servir
- 2.Calienta con la raja de canela durante 10 minutos o hasta que espese ligeramente. Sirve, decora con la canela y ofrece.
Consejo nutricional
Las guayabas son las frutas con mayor contenido de vitamina C por porción, aportando más del doble que las naranjas.
Consejo culinario
Puedes agregarle un toque de vainilla para darle un mejor sabor.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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