Atole de guayaba
  • dificultad

    Intermedio
  • costo

Atole de guayaba ligero

Por Mariana Ortega

Bebida caliente espesa con sabor a guayaba.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

Ingredientes

Porciones: 6

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa*
  • 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
  • 4 Tazas Agua
  • 8 Piezas Guayaba sin semillas y cortadas en trozos
  • 2 Cucharadas Fécula de maíz disuelta en 1 taza de agua
  • 1 Pieza Canela en raja
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¡A cocinar!

Licuar

  • 1.Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80 % Menos Grasa* con la Leche Condensada LA LECHERA® Light**, el agua, la guayaba y la fécula de maíz.

Calentar/Servir

  • 2.Calienta con la raja de canela durante 10 minutos o hasta que espese ligeramente. Sirve, decora con la canela y ofrece.
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Carbohidratos 59.5 g
Energía 318.5 kcal
Grasas 4.9 g
Fibra 4.7 g
Proteína 10.7 g
Grasas saturadas 2.9 g
Sodio 126 mg
Azúcares 49.9 g

Consejo nutricional

Las guayabas son las frutas con mayor contenido de vitamina C por porción, aportando más del doble que las naranjas.

Consejo culinario

Puedes agregarle un toque de vainilla para darle un mejor sabor.

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