• Total

    47
  • dificultad

    Intermedio
  • costo

  • Calificación

    4.5

Tacos de lechuga con pollo al chipotle

Por Mariana Ortega C.

Tacos de lechuga con pollo al chipotle hechos con Jugo MAGGI®.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

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    Cuchillo

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    Espátula

Ingredientes

Porciones: 8

  • 5 Piezas Chile chipotle adobado y molido
  • 4 Cucharadas Agua
  • 2 1/2 Cucharadas Jugo MAGGI®
  • 2 1/2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 3 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 Pieza Pechuga de pollo sin hueso y cortada en 4 piezas, para marinar
  • 8 Hojas Lechuga italiana desinfectada
  • 1/2 Pieza Jícama cortada en bastones
  • 1 Pieza Pepino cortado en bastones
  • 1 Taza Jitomate cherry, cortados a la mitad
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¡A cocinar!

Marina

  • 1.1.- En un recipiente mezcla el chile, el agua, el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y el aceite. Agrega las pechugas, cubre con plástico autoadherente y marina durante 30 minutos.

Cocina

  • 2.2.- Calienta una sartén, agrega un poco de aceite y cocina las pechugas por ambos lados.

Sirve

  • 3.3.- Arma los tacos, rellenando las hojas de lechuga con el pollo, acompaña con los bastones de jícama, el pepino y los jitomates.
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Carbohidratos 7 g
Energía 158.9 kcal
Grasas 6.3 g
Fibra 2.6 g
Proteína 17.7 g
Grasas saturadas 1 g
Sodio 317.9 mg
Azúcares 2.3 g

Consejo nutricional

Consume verduras y frutas diariamente para incrementar tu consumo de fibra.

Consejo culinario

Puedes usar esta marinada para carne de res o cerdo.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

37 6.3g / 37%
17 6.9g / 17%
46 17.7g / 46%
7 158.9g / 7%
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