Costillas bbq
  • Total

    62
  • dificultad

    Intermedio
  • costo

  • Calificación

    5

Costillas BBQ

Por Gabo - Ricardo Manzanares

COSTILLAS BBQ preparadas con CHOCOLATE ABUELITA®.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Taza de Cátsup
  • 3 Cucharadas de Mostaza
  • 1/4 Cucharadita de Comino
  • 6 Cucharadas de Chocolate ABUELITA® Granulado
  • 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 3 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 800 Gramos de Costilla de cerdo
Compartir lista de ingredientes

¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.Mezcla en un tazón la cátsup con la mostaza, el comino, el Chocolate en ABUELITA® Granulado, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el Jugo MAGGI® y reserva.

Coloca

  • 2.Coloca las costillas en una charola; Cubre la carne con un poco de la salsa BBQ y tapa con papel aluminio y hornea por 45 minutos o hasta que las cotillas estén cocidas.

Sirve

  • 3.Sirve las costillas y acompaña con un poco más de salsa BBQ.

Recetas de Cocina Relacionadas


Carbohidratos33.5 g
Energía421.1 kcal
Grasas11 g
Fibra1.6 g
Proteína46.1 g
Grasas saturadas3.7 g
Sodio1368 mg
Azúcares25.8 g

Consejo nutricional

Come frutas y verduras todos los días.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de chile chipotle molido a la bbq para darle un tono picante.

Manda tu versión

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Existe oportunidad de mejorar el equilibrio nutricional del menú para ayudar a cumplir con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

El menú cuenta con un excelente equilibrio nutricional, proporcionando una buena variedad de grupos de alimentos y nutrientes esenciales.

¿Qué componen las calorías?

23 11g / 23%
32 33g / 32%
45 46g / 45%
0 1g / 0%
21 421g / 21%
0 3g / 0%
0 25g / 0%
0 1368g / 0%
3.4g / %