Cheesecake de camote

Ingredientes

• 20 Piezas Galletas Marías sabor canela, molidas, para la base
• 1 Barra Mantequilla fundida (90 g), para la base
• 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® fundida (90 g), para la base
• 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
• 3 Paquetes Queso crema a temperatura ambiente (190 g c/u)
• 1 1/2 Sobres Grenetina (7 g c/u), hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María
• 1 Pieza Camote cocido
• 1 1/2 Sobres Grenetina (7 g c/u), hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María
• 1 1/2 Sobres Grenetina (7 g c/u), hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María
• 1 Pieza Fresa cortada a la mitad
• 3 Piezas Totopos de tortilla de maíz chips de camote