Postre práctico de gelatina

Gelatina de mango con salsa blanca cremosa.

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Total: 155min

Preparación: 20min

Cocción: 15min

Espera: 120min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

Disolver

Disuelve el sobre de gelatina en el agua hirviendo y viértela en un molde rectangular. Refrigera hasta que cuaje y córtala en cubitos.
Licuar

Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua, el azúcar y la esencia de vainilla.
Servir

Sirve los cubitos de gelatina en copas y báñalos con la mezcla anterior.
Consejo culinario

Puedes agregar una barra 190 grs de queso crema a la salsa para darle un toque especial.
Consejo nutricional

En primer lugar, al ser el colágeno su principal componente, la gelatina resulta muy efectiva para mejorar la salud de la piel, el cabello y las uñas, debido a que esta proteína es uno de los elementos constitutivos más importantes de estos tejidos, así como para las articulaciones y los tendones.