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  • Total

    1

  • dificultad

    Fácil

  • costo

  • Calificación

    5

Pasta en salsa de champiñones

Pasta con pollo y champiñones con salsa cremosa.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 400 Gramos Muslo de pollo cocido y cortado en cubos
  • 350 Gramos Champiñones limpios y fileteados
  • 1 1/2 Cucharada Aceite de maíz
  • 1 Taza Agua
  • 1 1/2 Cucharada Fécula de maíz
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 200 Gramos Pasta tornillo cocido y escurrido
  • 1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
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¡A cocinar!

Licuar

  • 1.Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua, la fécula de maíz, el consomé de pollo y la sal con cebolla.

Cocinar

  • 2.Calienta el aceite y saltea los champiñones hasta que estén suaves; agrega lo que licuaste y mueve constantemente hasta que la salsa haya espesado.

Agregar

  • 3.Agrega a los champiñones el pollo y la pasta e incorpora perfectamente; ofrece.
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Carbohidratos54.3 g
Energía553.7 kcal
Grasas24.3 g
Fibra5.1 g
Proteína27.3 g
Grasas saturadas6.8 g
Sodio856.9 mg
Azúcares7.6 g

Consejo nutricional

Los champiñones son ricos en minerales, vitaminas, proteína vegetal y fibra.

Consejo culinario

Puedes espolvorear queso parmesano.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

41 24g / 41%
39 54g / 39%
20 27g / 20%
0 5g / 0%
27 553g / 27%
0 6g / 0%
0 7g / 0%
0 856g / 0%
2.1g / %

Calificación de la receta (2)

5 de 5
2 calificaciones
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  • 1 estrella
    0

Comentarios (1)

Andres
05.12.2020

A mi familia le gustó, no tenía cebolla en polvo así que lo sustitui por cebolla rayada, muy poca, y dos piscas de pimienta

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