Espagueti en Salsa de Cilantro y Poblano

  • Total

    40

  • dificultad

    Fácil

  • costo

  • Calificación

    4

Recetas de espagueti verde con cilantro

Por Ángeles Medina

Prepara este FÁCIL y DELICIOSO ESPAGUETI en SALSA de CILANTRO y POBLANO preparado con Media Crema NESTLÉ®. La cremosidad de la salsa la harán tu favorita.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

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    Sartén

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    Cuchara de madera

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    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Cucharada de mantequilla
  • 1 Diente de ajo
  • 1/4 Pieza de cebolla
  • 2 Tazas de rajas de chile poblano, descongeladas rajas congeladas
  • 1/4 Taza de agua
  • 20 Ramas de cilantro, desinfectado desinfectado
  • 2 Ramas de epazote, desinfectado desinfectado
  • 1 1/2 Cucharadas de sal con ajo, en polvo
  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Paquete de espagueti (200 g) tipo espagueti, 200 g
  • 3 Milanesas de pollo, asadas y cortadas en cuadros asadas y cortadas en cuadros
  • 1/4 Taza de queso parmesano, rallado
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¡A cocinar!

  • 1.Funde la mantequilla; añade el ajo, la cebolla y las rajas. Licúa la preparación anterior con el agua, el cilantro, el epazote, la sal con ajo y la Media Crema NESTLÉ®.
  • 2.Vierte en una olla y calienta hasta que espese ligeramente; moviendo constantemente para evitar que se pegue.
  • 3.Añade la pasta, mueve hasta integrar. Sirve y acompaña con los cubos de pollo y el queso parmesano. Disfruta.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 50.7 g
Energía 442.5 kcal
Grasas 16.5 g
Fibra 3.2 g
Proteína 23.9 g
Grasas saturadas 9.9 g
Sodio 2877.9 mg

Consejo nutricional

El chile poblano es buena fuente de vitamina A, la cual puede ayudar a tener una piel saludable.

Consejo culinario

Si deseas un toque picoso a tu pasta, utiliza chiles poblanos frescos sin quitarles las venas.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

33 16.4g / 33%
46 50.6g / 46%
21 23.9g / 21%
22 442.4g / 22%

Calificación de la receta (1)

4 de 5
1 calificaciones
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  • 1 estrella
    0

Comentarios (1)

Elizabeth
03.02.2021

Todo delicioso!! ???

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