Tortas ahogadas

  • dificultad

    Fácil

  • costo

  • Calificación

    5

Tortas ahogadas

Por Mariana Ortega

Con el toque de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Tarro

    Tarro

Ingredientes

Porciones: 4

  • 4 Piezas Jitomate sin semillas
  • 2 Piezas Chile de árbol seco , sin semillas y remojados en agua caliente
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1 1/2 Taza Agua
  • 4 Piezas Bolillo tipo birote, cortados a la mitad
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 800 Gramos Cerdo y carne de cerdo carnitas de cerdo, picadas
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¡A cocinar!

Licuar

  • 1.Licúa los jitomates con los chiles, el cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y el agua, cuela y calienta durante 5 minutos.

Remojar

  • 2.Remoja la el pan en la salsa y rellena con un poco de carnitas.

Calentar

  • 3.Calienta el aceite y dora cada torta por ambos lados. Sirve las tortas bañadas con la salsa restante.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos65.3 g
Energía923.7 kcal
Grasas56.4 g
Fibra4.7 g
Proteína39 g
Grasas saturadas18.9 g
Sodio2595.7 mg
Azúcares4.7 g

Consejo nutricional

Modera tu alimentación, tomando en cuenta el tamaño de las porciones que consumes.

Consejo culinario

Puedes sustituir los birotes por bolillos o panes para pambazos.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Existe oportunidad de mejorar el equilibrio nutricional del menú para ayudar a cumplir con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

El menú cuenta con un excelente equilibrio nutricional, proporcionando una buena variedad de grupos de alimentos y nutrientes esenciales.

¿Qué componen las calorías?

55 56g / 55%
29 65g / 29%
16 38g / 16%
0 4g / 0%
46 923g / 46%
0 18g / 0%
0 4g / 0%
0 2595g / 0%
6.4g / %

Calificación de la receta (1)

5 de 5
1 calificaciones
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    0

Comentarios (1)

Laura
03.05.2024

muy rápida y rica!

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