Abanico de pollo con ensalada de nopales

Prepara una abanico con pollo con ensalada de nopales con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla

1 Pieza Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo, sin hueso y sin piel (150 g c/u)
1/2 Taza Jitomate cortados en cuartos
2 Piezas Nopales cortados en tiras, cocidos y escurridos
1/2 Taza Champiñon fileteados
100 Gramos Queso panela cortados en cubos
1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla
1 Ramita Cilantro fresco desinfectado y picado para decorar
1/4 Pieza Cebolla morada picada finamente para decorar

Corta

1.- Realiza cortes sesgados sobre las pechugas sin llegar a la base, rellénalas con un poco de jitomates, nopales, champiñones y queso. Reserva.
Abre

2.- Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.
Coloca

3.- Colócala en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de las pechugas. Antes de servir decora con cilantro y cebolla morada. Ofrece.
Consejo culinario

Consejo culinario: Agrega un poco de bicarbonato o vinagre al agua de cocción a tus nopales antes de hervir, así evitaras el exceso de viscosidad.
Consejo nutricional

Consejo nutricional: El nopal es rico en fibra soluble, la cual tiene un efecto de saciedad para el organismo.

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