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  • Total

    40

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Arroz oriental

Por Mariana Ortega

ARROZ ORIENTAL preparado con SALSA DE SOYA MAGGI®.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

  • Imagem do utensílio Espátula

    Espátula

  • Imagem do utensílio Cuchara de madera

    Cuchara de madera

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 1 Taza Arroz lavado y escurrido
  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 1 Taza Agua
  • 2 Piezas Calabaza peladas y cortadas en tiras
  • 2 Tazas Chícharos congelados
  • 1 Taza Germinado de soya
  • 4 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
  • 3 Piezas Huevo batidos
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¡A cocinar!

Fríe

  • 1.En una olla, calienta el aceite y fríe el arroz hasta que dore ligeramente. Incorpora el agua y cocina por 30 minutos.

Agrega

  • 2.Aparte, calienta la mantequilla, agrega las calabacitas, los chícharos y el germinado de soya; cocina hasta que doren. Incorpora al arroz cocido y la Salsa de Soya MAGGI®, mezcla con cuidado y cocina por 5 minutos. Retira del fuego y reserva.

Sirve

  • 3.En una sartén, calienta el aceite y prepara una tortilla delgada con los huevos, retira del fuego y corta en tiras. Sirve el arroz y decora con las tiras de huevo.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 55.6 g
Energía 408.4 kcal
Grasas 13.9 g
Fibra 7.2 g
Proteína 18.6 g
Grasas saturadas 4.2 g
Sodio 84.8 mg

Consejo nutricional

El consumo del chícharo aporta proteína vegetal.

Consejo culinario

Puedes sustituir los chícharos por elote.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

30 13.8g / 30%
53 55.5g / 53%
17 18.6g / 17%
20 408.3g / 20%

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