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Ensalada de Arroz Integral

Ensalada con huevo ,atún

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 4

Ingredientes

  • 1 Pieza Huevo
  • 2 Tazas Agua
  • 1 Lata Atún enlatado en agua
  • 1 Cucharadita Jengibre molido en polvo
  • 1 Taza Arroz integral
  • 3 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

231.5 kcal = 971kj /por porción


Carbohidratos 39 g
Energía 231.5 kcal
Grasas 2.8 g
Fibra 1.7 g
Proteína 12.1 g
Grasas saturadas 0.7 g
Sodio 238 mg

Consejo nutritional

El aporte de fibra del arroz integral es mucho mayor que la del arroz blanco ya que la mayor parte de su fibra se concentra en la cáscara y las capas exteriores.

Tip para Ensalada de Arroz Integral

Puedes agregar chícharos y zanahoria.

Consejo culinario

Para que el arroz no se pegue a la olla, añada un chorrito de zumo de limón al agua de su cocción.

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