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  • dificultad

    Fácil

  • costo

  • Calificación

    5

Ensalada de Arroz Integral

Por Mariana Ortega

Ensalada con huevo ,atún

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Pieza Huevo
  • 2 Tazas Agua
  • 1 Lata Atún enlatado en agua
  • 1 Cucharadita Jengibre molido en polvo
  • 1 Taza Arroz integral
  • 3 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
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¡A cocinar!

Cocinar

  • 1.Cocina el arroz en una olla con el agua hirviendo por 10 minutos.

Incorporar

  • 2.Incorpora el huevo, el atún y el jengibre. Mezcla la sal con cebolla en polvo en la Salsa de Soya Sushi MAGGI® e incorpóralo al arroz. Revuelve bien, tapa y continúa la cocción por 10 minutos más. Retira del fuego.

Servir

  • 3.Sirve caliente.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos39 g
Energía231.5 kcal
Grasas2.8 g
Fibra1.7 g
Proteína12.1 g
Grasas saturadas0.7 g
Sodio238 mg

Consejo nutricional

El aporte de fibra del arroz integral es mucho mayor que la del arroz blanco ya que la mayor parte de su fibra se concentra en la cáscara y las capas exteriores.

Tip para Ensalada de Arroz Integral

Puedes agregar chícharos y zanahoria.

Consejo culinario

Para que el arroz no se pegue a la olla, añada un chorrito de zumo de limón al agua de su cocción.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

11 2g / 11%
68 38g / 68%
21 12g / 21%
0 1g / 0%
11 231g / 11%
0g / %
0g / %
0 238g / 0%
0.5g / %

Calificación de la receta (1)

5 de 5
1 calificaciones
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  • 1 estrella
    0

Comentarios (1)

Anónimo
29.12.2021

Gracias por compartir.


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