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28
dificultad
Fácil
costo

Atole de Arroz con Leche y Guayaba Deslactosado

Por Ricardo Manzanares

Prepara un delicioso ATOLE de ARROZ con LECHE elaborado con Leche Condensada LA LECHERA® y CARNATION® CLAVEL® Deslactosados y disfruta.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Tarro
Cuchara de madera
Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

1 1/2 Tazas de Arroz cocido
1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada
1 Lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado (1 1/2 tazas)
2 1/2 Tazas de Agua
1 Pieza de Canela en raja
1 Cucharada de Fécula de maíz disuelta en ½ de taza de agua
4 Guayabas sin semillas y picadas

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¡A cocinar!

Licúa

1.Licúa el arroz con la Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada, la lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado y el agua.

Calienta

2.Vierte lo que licuaste en una olla con la canela y calienta hasta que hierva, añade la fécula previamente disuelta con la guayaba y calienta hasta que espese ligeramente moviendo constantemente para evitar que se pegue.

Sirve

3.Ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 689.8 kcal = 2,887kj /por porción

Carbohidratos	128.4 g
Energía	689.8 kcal
Grasas	12.6 g
Fibra	6.7 g
Proteína	16.4 g
Grasas saturadas	7 g
Sodio	194.4 mg
Azúcares	61.4 g

Consejo nutricional

El consumo de arroz blanco aporta aminoácidos como: ácido glutámico y aspártico.

Consejo culinario

Si lo deseas, puedes dejar un poco de arroz cocido sin licuar y agregar con las guayabas picadas.

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