6 porciones
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Fácil
674,68 kcal
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Ingredientes

  • 1/2 Taza Harina de trigo
  • 1 Taza Aceite de maíz
  • 2 Piezas Huevo ligeramente batidos
  • 1 Taza Pan molido
  • 1/2 Paquete Jamón de pavo picado (230 g)
  • 2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Paquete Queso tipo manchego rallado (215 g)
  • 1 Paquete Puré de papa en horjuelas (125 g)
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Preparación

  • 1 Prepara el puré de papa como indican las instrucciones de la caja, menos una taza de agua de la que indica; deja enfriar.
  • 2 Mezcla el puré con el Sazonador Líquido MAGGI®, el jamón y el queso tipo manchego perfectamente; forma las croquetas con esta preparación.
  • 3 Pásalas por la harina, el huevo y el pan; fríelas en el aceite caliente, retira cuando tomen un color dorado y escurre en papel absorbente. Ofrece con salsa.
  • 4 Al gusto de cada persona se recomienda sustituir el queso manchego por queso mozzarela, queso emmental, queso cheddarf o queso oaxaca.
  • 5 El queso manchego presenta las propiedades generales de la leche, contiene vitamina B, vitamina A, vitamina D, Vitamina E y tiene niveles altos de minerales de calcio y fosforo, su consumo es ideal para el crecimiento óseo y prevención de la osteoporosis, así como el cuidado de las uñas y el cabello, así mismo tiene alto contenido de sodio por lo que no es recomendable su consumo para persona que padecen hipertensión o retención de líquidos .

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 26,89
  • Energía (Kcal)  : 674,68
  • Grasas totales (g)  : 55,4
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1,53
  • Proteínas (g)  : 20,53
  • Sodio (mg)  : 732,1
  • Grasas saturadas (g)  : 11,49
  • Azúcares totales (g)  : 1,65