Elotes empanizados

Name: Elotes empanizados
Prep time: 30 min
Total time: 34 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Pieza Chile chipotle seco; 1 Cucharadita Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® (290 ml); 1/2 Cucharadita Sal con ajo en polvo; 1 Lata Media Crema NESTLÉ®; 1 Kilogramo Elote; 1/2 Taza Harina de trigo; 1 Pieza Huevo; 1 Taza Totopos

Elotes empanizados hechos con Media Crema NESTLÉ®

Creado por: Emmanuel

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Dificultad Fácil

Porciones 12

Total 34 min

Utensilios

Sartén

Cuchillo

Tabla de cortar

Ingredientes

1 Pieza Chile chipotle seco adobado, de lata
1 Cucharadita Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® (290 ml)
1/2 Cucharadita Sal con ajo en polvo
1 Lata Media Crema NESTLÉ®
1 Kilogramo Elote amarillo, congelados, cortado en tercios
1/2 Taza Harina de trigo
1 Pieza Huevo batido
1 Taza Totopos enchilados con queso

¡A cocinar!

Licuar

1. Para el dip, licúa el chipotle con la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, la sal con ajo y la Media Crema NESTLÉ®. Reserva.

Insertar

2. Inserta los palitos de madera en los elotes; empaniza los elotes previamente descongelados con la harina, pásalos por huevo y revuélcalos en los totopos. Calienta el aceite y fríe los elotes hasta que estén ligeramente dorados.

Ofrecer

3. Acompaña con el dip de chipotle y ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
159.8 kcal = 669kj /por porción

Carbohidratos	24.2 g
Energía	159.8 kcal
Grasas	6.1 g
Fibra	2.1 g
Proteína	4.8 g
Grasas saturadas	2.8 g
Sodio	99.5 mg
Azúcares	6.1 g

Consejo nutritional

El elote contiene minerales como el zinc, selenio y magnesio.

Consejo culinario

Descongela los elotes pasando del congelador al refrigerador por lo menos un día antes.

Elotes empanizados

Utensilios

Sartén

Cuchillo

Tabla de cortar

Ingredientes

¡A cocinar!

Licuar

Insertar

Ofrecer

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
159.8 kcal = 669kj /por porción

Consejo nutritional

Consejo culinario

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