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Ensalada con aderezo de yoghurt

Ensalada fresca con pepino,cebolla morada, mango , nuez,jícama

  • Total: 15min
    Preparación: 5min
    Cocción: 5min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Pieza Lechuga italiana Desinfectada y troceada
  • 2 Piezas Pepino Rebanados
  • 1/4 Taza Cebolla Morada, fileteada
  • 2 Piezas Mango Cortados en cubos
  • 0.4 Taza Nuez Picada
  • 3/4 Taza Yogurt
  • 2 Tazas Jícama Pelada y rallada
  • 3/4 Cucharadita Hierbas finas
  • 1 Pieza Limones Jugo
  • 1 Cucharadita Consomé de pollo en polvo
  • 3 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®

Instrucciones

  1. Agregar

    En una ensaladera coloca la lechuga y de forma decorativa agrega el resto de los ingredientes(jícama, pepinos, cebolla morada,mango, nuez)

  2. Licuar

    Para el aderezo licua todos los ingredientes(yogurth,consomé de pollo en polvo,jugo de limón,mezcla de especias) y baña la ensalada.

  3. Consejo Culinario

    Para cambiar el sabor se le puede agregar ajo molido con sal y pimienta.

  4. Consejo Nutricional

    Previene la osteoporosis en cualquier edad (el yogurt aporta el 70 % del contenido total de calcio en la dieta, por lo que este alimento se convierte en una abundante fuente natural de calcio).

Tips

Tip para Ensalada con aderezo de yoghurt: Puedes agregar gajos de naranja o toronja.

Información nutricional: 204kcal = 852kj /por porción

  • 203.70 Kcal Energía
  • 6.90 (g) Proteina
  • 30.99 (g) Carbohidratos
  • 14.58 (g) Azúcares
  • 6.70 (g) Fibra
  • 1,338.66 (mg) Sodio
  • 7.28 (g) Grasas
  • 0.75 (g) Grasas saturadas
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