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Total: 25min

Preparación: 10min

Cocción: 15min
Porciones: 6
Dificultad: Fácil

Ingredientes

3 Cucharadas Mantequilla
4 Cucharadas Cebolla picada finamente
3 Tazas Granos de elote amarillo
1 Pieza Chile serrano picado
2 Ramitas Epazote fresco desinfectado y picado finamente
2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®

Instrucciones

Calentar

Calienta la mantequilla y sofríe la cebolla con los elotes, los chiles y el epazote.
Agregar

Agrega el agua y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®; cocina por 15 minutos o hasta que los elotes estén tiernos.
Servir

Sirve en vasitos y acompañe con jugo de limón y chile en polvo.
Consejo culinario

Puedes acompañarlos con Media Crema NESTLÉ® (190 g) y queso rallado.
Consejo nutricional

Incluye en tu dieta alimentos con un adecuado aporte de fibra, como las frutas, ya que dan sensación de saciedad.

Utensilios

Sartén

Información nutricional: 369kcal = 1,543kj /por porción

368.86 Kcal Energía

8.34 (g) Proteina

62.74 (g) Carbohidratos
0.90 (g) Azúcares
6.34 (g) Fibra
876.54 (mg) Sodio
10.77 (g) Grasas
4.82 (g) Grasas saturadas

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