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  • dificultad

    Intermedio

  • costo

Mini pizzetas

Por Mariana Ortega

Mini pizzas con queso y verduras.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Horno

    Horno

Ingredientes

Porciones: 8

  • 2 3/4 Tazas Harina de trigo integral
  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Taza Salsa para pizza
  • 1 Paquete Queso tipo manchego rallado (200 g)
  • 8 Piezas Champiñones fileteados
  • 1/2 Pieza Pimiento verde cortado en tiras
  • 5 Piezas Salchicha de pavo rebanadas
  • 8 Piezas Aceitunas negras, rebanadas
  • 12 Piezas Jitomate cherry
  • 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
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¡A cocinar!

Mezclar

  • 1.Horno precalentado a 180 °C.
  • 2.Mezcla el harina con la mantequilla, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la sal con cebolla hasta formar una masa. Cúbrela con plástico autoadherente y deja reposar durante 1 hora.

Decorar

  • 3.Con las manos forma bolitas del mismo tamaño y extiéndelas con un rodillo sobre una mesa ligeramente enharinada para formar las mini pizzetas. Sobre una charola cubierta con papel encerado coloca las pizzetas y unta un poco de salsa para pizza, espolvorea un poco de Queso y decora con los champiñones, el pimiento, las salchichas, las aceitunas y los jitomates.

Hornear

  • 4.Hornea durante 20 minutos o hasta que el Queso Manchego se gratine. Ofrece caliente.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 41.4 g
Energía 507.9 kcal
Grasas 27 g
Fibra 6.1 g
Proteína 27 g
Grasas saturadas 10.6 g
Sodio 934.7 mg
Azúcares 7.8 g

Consejo nutricional

El puré de tomate es buena fuente de potasio, el cual puede ayudar a regular la presión arterial.

Tip para Mini pizzetas

Puedes cambiar las salchichas por jamón.

Consejo culinario

Puedes sustituir las salchichas por chorizo.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

48 27g / 48%
32 41.3g / 32%
20 26.9g / 20%
25 507.8g / 25%

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