brochets de pescado con pimiento con aderezo de piña

Brochetas de pescado y pimiento con aderezo de piña

Name: Brochetas de pescado y pimiento con aderezo de piña
Prep time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Piezas Pimiento morrón enlatado; 350 Gramos Pescado; 2 Tazas Pimiento morrón enlatado; 2 Cucharadas Aceite de maíz; 1 Taza Piña en almíbar; 1 Unidad Chile serrano; 1 Lata Media Crema NESTLÉ®; 1 Pieza Chile serrano; 1/2 Cucharada Cebolla en polvo; 1/2 Cucharada Ajo en polvo; 1 Pizca Sal

Prepara unas BROCHETAS DE PESCADO Y PIMIENTO CON ADEREZO DE PIÑA con Media Crema NESTLÉ®.

Creado por: Mariana Ortega/ Tatiana

Comprar ingredientes

Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 37 min

Utensilios

Tabla de cortar

Sartén

Espátula

Licuadora

Ingredientes

2 Piezas Pimiento morrón enlatado rojo, cortado en cubos
350 Gramos Pescado cortado en cubos
2 Tazas Pimiento morrón enlatado verde, cortado en cubos
2 Cucharadas Aceite de maíz para freír
1 Taza Piña en almíbar aderezo, escurrida
1 Unidad Chile serrano
1 Lata Media Crema NESTLÉ® aderezo
1 Pieza Chile serrano sin semilla
1/2 Cucharada Cebolla en polvo
1/2 Cucharada Ajo en polvo
1 Pizca Sal

¡A cocinar!

Prepara

1. 1.-En cada palillo de brocheta coloca un cuadro de pimiento rojo, un cubo de pescado y un cuadro de pimiento verde, repite el procedimiento. Arma el resto de las brochetas. Reserva.

Fríe

2. 2.-En una sartén, calienta el aceite y fríelas a fuego bajo de 5 a 8 minutos o hasta que el pescado esté cocido.

Licúa

3. 3.-Para el aderezo, licua la Media Crema NESTLÉ® con la piña en almíbar, el chile serrano y la cebolla y ajo en polvo. hasta tener una mezcla homogénea. Baña las brochetas con el aderezo y ofrece.
4. Extras: palillos para brochetas.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
331.9 kcal = 1,389kj /por porción

Carbohidratos	17.1 g
Energía	331.9 kcal
Grasas	21 g
Fibra	3.1 g
Proteína	19.7 g
Grasas saturadas	8.2 g
Sodio	204.7 mg
Azúcares	11.6 g

Consejo nutritional

Sabías que la sed es un síntoma de deshidratación.

Consejo culinario

Asa chiles habaneros en una sartén con poca grasa, deja dorar un poco y quita las semillas y venas. licua los chiles en la salsa para darme un mejor sabor con la piña.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 57 20.9g / 57%

Carbohidratos 20 17g / 20%

Proteina 23 19.6g / 23%

Energykilocalories 16 331.8g / 16%

Brochetas de pescado y pimiento con aderezo de piña