Buñuelos con Salsa de Guayaba
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Buñuelos con Salsa de Guayaba

Si eres amante de los buñuelos, prepara esta DELICIOSA RECETA de BUÑUELOS con SALSA de GUAYABA que se volverá tu acompañante favorito.

Creado por: Ángeles Medina

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Dificultad Intermedio
Porciones 10
Total 101 min

Utensilios

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Cacerola

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Batidora

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Coladera

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Rodillo

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Cacerola

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Toalla de papel

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Cacerola

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Licuadora

Ingredientes

  • 1 1/2 Tazas de agua
  • 10 Cáscaras de tomate, lavadas y desinfectadas
  • 2 Piezas de anís estrella
  • 2 Tazas de harina de trigo
  • 1 Cucharadita de polvo para hornear
  • 1 Cucharadita de azúcar, refinada
  • 2 Cucharadas de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 1 Huevo
  • Aceite de maíz, para freír
  • 2 Tazas de agua
  • 1/2 Raja de canela
  • 7 Guayabas, sin semillas
  • 1/2 Pieza de piloncillo, rallado (100 g)
  • 1 Bolsita de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

308.6 kcal = 1,293kj /por porción

Carbohidratos 53.5 g
Energía 308.6 kcal
Grasas 7.8 g
Fibra 3.5 g
Proteína 7.3 g
Grasas saturadas 2.8 g
Sodio 85.3 mg
Azúcares 27.1 g

Consejo nutricional

Para aumentar tu consumo de fibra consume una porción de fruta o verdura en cada comida del día.

Consejo culinario

Recuerda freír los buñuelos en suficiente aceite.

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