• Total

    40
  • dificultad

    Fácil

Burrito casero: Bistec y queso Manchego

Por Ángeles Medina

Te invitamos a preparar este DELICIOSO BURRITO CASERO preparado con Jugo MAGGI®. Descubre todos los tips que RECETAS NESTLÉ tiene para ti.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

  • Imagem do utensílio Cuchara de madera

    Cuchara de madera

Ingredientes

Porciones: 5

  • 200 Gramos de tocino, cortado en cubos
  • 1/2 Cebolla, fileteada
  • 1 Pimiento, fileteado
  • 500 Gramos de bistec de res, cortado en cubos
  • 1 1/2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 5 Tortillas para burrito
  • 1 Taza de frijoles negros refritos
  • 200 Gramos de queso manchego, rallado
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¡A cocinar!

  • 1.En una sartén, cocina el tocino hasta que empiece a soltar su grasa, agrega el bistec y cocina hasta que cambie de color.
  • 2.Agrega la cebolla y los pimientos; cocina de 10 a 15 minutos hasta que se cocinen.
  • 3.Con las totillas, forma los burritos agregando frijoles, la preparación de bistec y queso manchego.
  • 4.Calienta en una sartén a fuego medio hasta que el burrito se empiece a tostar. Ofrece al momento.

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Carbohidratos18.7 g
Energía582.4 kcal
Grasas37.8 g
Fibra4 g
Proteína39.8 g
Grasas saturadas16.3 g
Sodio1104.8 mg
Azúcares3.7 g

Consejo nutricional

Consume cebolla para elevar la ingesta de vitamina C.

Consejo culinario

Al comprar la carne, revisa que tenga color rojo intenso y las partes que tengan grasa, esta no sea de color amarillo.

TIP

Puedes sustituir el queso tipo manchego por queso mozzarella.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¿Qué componen las calorías?

60 37g / 60%
13 18g / 13%
27 39g / 27%
0 3g / 0%
29 582g / 29%
0 16g / 0%
0 3g / 0%
0 1104g / 0%
2.7g / %