Total
30
dificultad
Fácil
costo

Burritos de Sardina

Por Ángeles Medina

Prepara unos DELICIOSOS BURRITOS DE SARDINA para un lunch o comida rápida, rica y nutritiva. ¡Listos en pocos minutos y con un toque de CONSOMATE®!.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Sartén

Ingredientes

Porciones: 8

1/2 Cebolla morada, picada finamente
2 Jitomates, cortados en cubos
1 Lata de sardina, limpia y escurrida (425 g)
1 Cucharada de chile chipotle, adobado y molido
1 Sobre de Sazonador en Polvo con Tomate MAGGI® CONSOMATE®
6 Tortillas de harina, calientes
1 Paquete de queso crema, cortado en tiras (190 g)
1 Taza de guacamole
10 Ramas de cilantro, desinfectado y picado finamente

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¡A cocinar!

1.Mezcla la cebolla, el jitomate, la sardina, el chipotle y el Sazonador en Polvo con Tomate CONSOMATE® hasta integrar por completo.

2.Rellena las tortillas con la preparación anterior y las tiras de queso, dobla las orillas hacia adentro y enrolla para evitar que el relleno se salga.

3.Calienta en una sartén por ambos lados, corta a la mitad, sirve con el guacamole y decora con el cilantro; ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 196.8 kcal = 824kj /por porción

Carbohidratos	13.2 g
Energía	196.8 kcal
Grasas	13.3 g
Fibra	1.2 g
Proteína	6.4 g
Grasas saturadas	5.9 g
Sodio	342 mg
Azúcares	2.7 g

Consejo nutricional

Las sardinas aportan magnesio.

Consejo culinario

Para hacer el guacamole, mezcla puré de aguacate con chile serrano, cilantro, cebolla, sal, pimienta y jugo de limón.

TIP

Puedes sustituir la sardina por atún.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 61 13.2g / 61%

Carbohidratos 27 13.1g / 27%

Proteina 12 6.3g / 12%

Energykilocalories 9 196.7g / 9%

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