Intermedio
64 min
276034.8 kcal = 1,155kj /por porción
Carbohidratos | 4276.3 g |
Energía | 276034.8 kcal |
Grasas | 22530.8 g |
Fibra | 900.7 g |
Proteína | 14001.1 g |
Grasas saturadas | 8430.5 g |
Sodio | 732312.4 mg |
Azúcares | 4.5 g |
La técnica culinaria que se utiliza para preparar las carnitas se conoce como confitar, ya que la cocción de la carne debe ser lenta para que quede suave y jugosa.
Consume carne de cerdo para elevar la ingesta de zinc.