Ceviche de pescado

Name: Ceviche de pescado
Prep time: 10 min
Total time: 43 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Jitomates; 6 Ramitas de Cilantro fresco; 2 Naranjas; 1/4 Cebolla morada; 2 Limones; 2 Cucharadas de Jugo MAGGI®; 3 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; 2 Piezas de Chiles de árbol frescos; 1 Cucharadita de Sal con ajo en polvo; 4 Filetes de Pescado; 1 Paquete de Galletas saladas

Dale un toque jugoso a esta receta de CEVICHE de PESCADO preparado con Jugo MAGGI® y compártelo con tu familia en esta temporada de cuaresma.

Creado por: Ricardo Manzanares - Aranza Gavia

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Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 43 min

Utensilios

Cazo

Tenedor

Nevera

Envoltura de plástico

Ingredientes

2 Jitomates sin semillas y cortados en cubos
6 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
2 Naranjas (su jugo)
1/4 Cebolla morada picada finamente
2 Limones (su jugo)
2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
3 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
2 Piezas de Chiles de árbol frescos y cortados en rodajas
1 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
4 Filetes de Pescado cortados en cubos
1 Paquete de Galletas saladas (186 g)

¡A cocinar!

Mezcla

1. Mezcla el jitomate, el cilantro, el jugo de naranja, la cebolla, el jugo de limón, el Jugo MAGGI®️, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, los chiles, la sal con ajo y el pescado.

Refrigera

2. Cubre con plástico adherente y refrigera por 30 minutos.

Sirve

3. Sirve y acompaña con galletas saladas. Ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
409.6 kcal = 1,715kj /por porción

Carbohidratos	34 g
Energía	409.6 kcal
Grasas	17.1 g
Fibra	2.9 g
Proteína	29.3 g
Grasas saturadas	3.1 g
Sodio	1156.8 mg
Azúcares	10.9 g

Consejo nutritional

Consume jitomate crudo ya que conserva todos sus nutrimentos.

Consejo culinario

Si lo prefieres, puedes cocinar el pescado con un poco de agua, hojas de laurel, tomillo, ajo y cebolla; antes de preparar el ceviche.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 38 17.1g / 38%

Carbohidratos 34 33.9g / 34%

Proteina 28 29.2g / 28%

Energykilocalories 20 409.5g / 20%

Ceviche de pescado

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