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Ceviche de zanahoria

CEVICHE DE ZANAHORIA preparado con JUGO MAGGI®.

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  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 23min
    Preparación: 18min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1/2 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
  • 2 Limones su jugo
  • 1 Naranja su jugo
  • 2 Tazas de Zanahorias ralladas
  • 3 Jitomates sin semillas y cortados en cubos
  • 1/2 Cebolla morada fileteada
  • 2 Piezas de Chile serrano picados finamente
  • 5 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
  • 1 Aguacate cortado en rebanadas
  • 1 Paquete de Galletas integrales (117 g)

Instrucciones

  1. Mezcla

    Mezcla el Jugo MAGGI® con la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, la sal con cebolla, el jugo de limón, el jugo de naranja, la zanahoria, el jitomate, la cebolla, el chile serrano y el cilantro; cubre con plástico adherente y refrigera por 15 minutos.

  2. Decora

    Decora con las rebanadas de aguacate y acompaña con las galletas.

  3. Ofrece

    Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes agregar cubos de mango.

  5. Consejo nutricional

    Consume las zanahorias crudas ya que conservan sus vitaminas y minerales.

Utensilios

  • Cazo
  • Cuchara de madera
  • Nevera

Información nutricional: 279kcal = 1,167kj /por porción

  • 278.82 Kcal Energía
  • 43.69 (g) Carbohidratos
  • 6.38 (g) Proteina
  • 10.25 (g) Grasas
  • 10.01 (g) Fibra
  • 11.00 (g) Azúcares
  • 997.69 (mg) Sodio
  • 1.83 (g) Grasas saturadas
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Angie

24.02.2021
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Muchas Gracias ❤️ exelentes ideas

Elio javier

08.03.2021
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La voy hacer alrato

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